
* * * * *
Hotel Gastronomique De Echoput
Gastronomisch genieten
van de Veluwse natuur
Kroondomein Het Loo, Apeldoorn
Amersfoortseweg 86, 7346 AA Hoog Soeren (Apeldoorn) | + 31 055 519 12 48
Al 70 jaar een begrip op de Veluwe
Op een bijzondere plek in Kroondomein Het Loo, de bossen van Paleis het Loo op de Veluwe, kwam in 1955 de familie Klosse naar De Echoput. Dit was het begin van een rijke culinaire geschiedenis. Sindsdien is De Echoput uitgegroeid van een theehuis tot gastronomisch 5-sterren hotel met restaurants, vergaderruimtes, wellness, wijnproeflokaal, kookstudio en wijnwinkel. Met als specialiteit altijd nog natuurlijke wildbereidingen en uitzonderlijke wijn-spijs combinaties, in een oase van persoonlijke gastvrijheid.
Wat een heerlijk hotel op een prachtige locatie! Kom tot rust tijdens een wandeling in het bos, of geniet van de lekkerste gerechten in het Michelin-waardige restaurant
GEMIDDELDE SCORE VAN 8.6 (Meer dan 706 reviews op Tripadvisor)

Culinaire arrangementen
Culinaire arrangementen
Combineer een uitgebreid gastronomisch diner in Restaurant de Echoput met een rustgevende overnachting en royaal ontbijt met bubbels de volgende ochtend.
Een uniek hotel op een iconische plek
Hotel Gastronomique De Echoput bevindt zich op historische grond en middenin de koninklijke bossen van Paleis Het Loo. Op deze plek liet Koning Lodewijk Napoleon in 1809 een waterput graven. Toen deze put een bijzondere echo bleek te hebben, liet Koningin Wilhelmina er in 1936 een theehuis bouwen. Sinds 1955 is deze voormalige toeristische pleisterplaats uitgegroeid van wegrestaurant tot toprestaurant gespecialiseerd in natuurlijke wildbereidingen en wijn-spijs combinaties. Het familiebedrijf van de familie Klosse is nu een stijlvol 5-sterren hotel en een gastronomisch instituut waar vele talentvolle chefkoks en sommeliers van ons land hun opleiding genieten.

Een gastronomisch instituut
De keuken van De Echoput staat al jaren bekend om haar specialisme in wildbereiding en wijn-spijs combinaties. Grootvader Jaap Klosse was de grondlegger van het werken met lokale versproducten en moderne wildbereiding. Zoon Peter Klosse groeide vervolgens uit tot een professor in smaak, wijn en spijs. Tevens is hij de oprichter van de Academie voor Gastronomie, het opleidingsinstituut dat nauw verbonden is aan De Echoput. Onder leiding van Lodewijk Klosse is de derde generatie nu actief in het familiebedrijf en wordt er op eigentijdse wijze doorontwikkeld op de rijke geschiedenis.

Royale faciliteiten
De Echoput beschikt over 42 royaal ingerichte kamers op 5-sterren niveau, gastronomische restaurants, een wijnproeflokaal, diverse fijne meeting rooms, verwarmd binnenzwembad, body spa, fitness, kleine sauna, kookstudio en wijnwinkel.

De Echoput Body Spa
Bij De Echoput draait alles om genieten in harmonie met de natuur. Of u nu uit het raam kijkt vanuit uw hotelkamer of een gerecht geserveerd krijgt in ons restaurant: u weet direct van welk seizoen u aan het genieten bent. Zo ook in onze Body Spa.
In de Echoput Body Spa verzorgen wij ontspannende lichaamsbehandelingen die wij zorgvuldig voor u hebben ontwikkeld. Van een ontspanningsmassage met kalmerende geurbeleving tot voetreflex massage.

Natuurgebied Kroondomein Het Loo
Vanuit uw hotelkamer of suite kijkt u uit op de eeuwenoude omliggende beuken- en eikenbomen van het Koninklijke bos. De wandel- en fietsroutes in de directe omgeving van de Echoput bieden u volop gelegenheid om de natuur in te gaan en te genieten van dit unieke natuurgebied.
ARRANGEMENTEN
Bij Hotel Gastronomique De Echoput draait alles om de gastronomische totaalbeleving van de Veluwe. Wij nodigen u graag uit om te komen genieten van onze culinaire seizoensarrangementen.

CULINAIRE ARRANGEMENTEN
Combineer een uitgebreid gastronomisch diner in Restaurant de Echoput met een ontspannende overnachting en uitgebreid ontbijt met bubbels.

SEIZOEN ARRANGEMENTEN
Ontdek de uitgestrekte heidevlakten, zandduinen en dichtbegroeide bossen tijdens alle seizoenen in de directe omgeving van de Echoput.

EXCLUSIEVE ARRANGEMENTEN
Laat het u aan niets ontbreken en boek een arrangement in combinatie met een van de royale Echoput suites.

FEESTDAGEN EN SPECIALS
De feestdagen bieden de uitgelezen mogelijkheid om optimaal te genieten van de Echoput, speciale lunches en diners, onze faciliteiten en alles dat onze omgeving te bieden heeft.
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief
Wees als eerste op de hoogte van nieuws, aanbiedingen en seizoenspecials