Amersfoortseweg 86, 7346 AA Hoog Soeren (Apeldoorn) | + 31 055 519 12 48
65 jaar gastronomie op de Veluwe
Op een bijzondere plek in Kroondomein Het Loo, de bossen van Paleis het Loo op de Veluwe, kwam 65 jaar geleden de familie Klosse naar de Echoput. Dit was het begin van een rijke geschiedenis. Sindsdien is de Echoput gegroeid van een theehuis, sterrenrestaurant tot een 5-sterren hotel-restaurant met vergaderruimtes, wildbar en kookschool. Met als specialiteit altijd nog wild en wijn-spijs combinaties.
Wat een heerlijk hotel op een prachtige locatie! Kom tot rust tijdens een wandeling in het bos, of geniet van de lekkerste gerechten in het Michelin-waardige restaurant
GEMIDDELDE SCORE VAN 8.4 (Meer dan 650 reviews op Tripadvisor)
Culinaire arrangementen
Culinaire arrangementen
Combineer een uitgebreid gastronomisch diner in Restaurant de Echoput van Chef Kevin Schlaman met een rustgevende overnachting en royaal ontbijt de volgende ochtend.
Een uniek hotel op een unieke plek
Hotel Restaurant de Echoput bevindt zich op historische grond en middenin de koninklijke bossen van Paleis Het Loo. Op deze plek liet Koning Lodewijk Napoleon in 1809 een waterput graven. Toen deze put een bijzondere echo bleek te hebben, liet Koningin Wilhelmina er in 1936 een theehuis bouwen. Sinds 1955 is deze voormalige toeristische pleisterplaats uitgegroeid van wegrestaurant tot toprestaurant gespecialiseerd in wild en wijn-spijs combinaties. Het familiebedrijf van de familie Klosse is nu een stijlvol hotel-restaurant en een gastronomisch instituut waar vele talentvolle chefkoks en sommeliers van ons land hun opleiding hebben genoten.
Gastronomisch instituut
Restaurant de Echoput staat al jaren bekend om haar specialisme in wild en wijn-spijs combinaties. Opa Jaap Klosse was de grondlegger van de moderne wildbereiding. Zoon Peter Klosse groeide vervolgens uit tot een professor in smaak, wijn en spijs. Tevens is hij de oprichter van de Academie voor Gastronomie, het opleidingsinstituut dat nauw verbonden is aan het hotel-restaurant.
Royale faciliteiten
Hotel de Echoput beschikt over 42 royale hotelkamers en suites, een gastronomisch restaurant, wildbar, comfortabele exclusieve vergaderzalen, een kook- en wijnschool, small sauna, fitness en verwarmd binnenzwembad.
De Echoput Body Spa
Genieten in harmonie met de natuur. Of u nu uit het raam kijkt vanuit uw hotelkamer of een gerecht geserveerd krijgt in ons restaurant: u weet direct van welk seizoen u aan het genieten bent. Zo ook in onze nieuwe Body Spa.
Een behandelingsruimte waar wij unieke, ontspannende lichaamsbehandelingen verzorgen die wij zorgvuldig voor onze gasten hebben ontwikkeld. Van een seizoensmassage met kalmerende geurbeleving tot een volledige ontgifting van uw lichaamshuid waarbij u ingewikkeld wordt met warme Kombu bladeren.
Natuurgebied Kroondomein Het Loo
Vanaf de loggia’s en balkons van uw hotelkamer of suite heeft u uitzicht op de omliggende eeuwenoude beuken- en eikenbomen van het bos. De wandel- en fietsroutes in de directe omgeving van de Echoput bieden u volop gelegenheid om de natuur in te gaan en te genieten van dit unieke natuurgebied.
ARRANGEMENTEN
Hotel Restaurant de Echoput richt zich op een gastronomische totaalbeleving op de Veluwe. Wij nodigen u graag uit om te komen genieten van onze culinaire- , wijn-spijs- en wildarrangementen.
CULINAIRE ARRANGEMENTEN
Combineer een uitgebreid gastronomisch diner in Restaurant de Echoput met een ontspannende overnachting en uitgebreid ontbijt met bubbels.
SEIZOEN ARRANGEMENTEN
Ontdek de uitgestrekte heidevlakten, zandduinen en dichtbegroeide bossen tijdens alle seizoenen in de directe omgeving van de Echoput.
EXCLUSIEVE ARRANGEMENTEN
Laat het u aan niets ontbreken en boek een arrangement in combinatie met een van de royale Echoput suites.
FEESTDAGEN EN SPECIALS
De feestdagen bieden de uitgelezen mogelijkheid om optimaal te genieten van de Echoput, speciale lunches en diners, onze faciliteiten en alles dat onze omgeving te bieden heeft.
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief
Wees als eerste op de hoogte van nieuws, aanbiedingen en seizoenspecials
